cài菜
gēng羹
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基本解释：
  • 用蔬菜煮的羹。
详细解释：

  • 用蔬菜煮的羹。

    《礼记·玉藻》：“子卯，稷食菜羹。” 孔颖达 疏：“以稷穀为饭，以菜为羹而食之。”《论语·乡党》：“虽疏食菜羹，瓜祭，必齐如也。”《后汉书·崔瑗传》：“居常蔬食菜羹而已。” 宋 马永卿 《嬾真子》卷一：“乃用瓦盆盛粟米饭，瓦罐盛菜羹。”

单字详解：
  • 菜(cài)：1.供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。  2. 主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。  
  • 羹(gēng)：1.用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。  
百科释义：菜羹，释义：用蔬菜煮的羹。出自《礼记·玉藻》，《论语·乡党》，《后汉书·崔瑗传》等处。英文翻译：dishes with thick juice at a meal