cài
gēng
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基本解释:
  • 用蔬菜煮的羹。
详细解释:
  • 用蔬菜煮的羹。

    《礼记·玉藻》:“子卯,稷食菜羹。” 孔颖达 疏:“以稷穀为饭,以菜为羹而食之。”《论语·乡党》:“虽疏食菜羹,瓜祭,必齐如也。”《后汉书·崔瑗传》:“居常蔬食菜羹而已。” 宋 马永卿 《嬾真子》卷一:“乃用瓦盆盛粟米饭,瓦罐盛菜羹。”

单字详解:
  • 菜(cài)1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。  2. 主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。  
  • 羹(gēng)1.用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:~汤。肉~。鸡蛋~。  
百科释义:菜羹,释义:用蔬菜煮的羹。出自《礼记·玉藻》,《论语·乡党》,《后汉书·崔瑗传》等处。英文翻译:dishes with thick juice at a meal