cuì淬
huǒ火
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基本解释：
  • 金属热处理工艺之一。把金属制品加热到一定温度后放在水、油或空气中迅速冷却，以提高金属的硬度和强度。
详细解释：

  • 即蘸火。金属制品或玻璃制品的一种热处理工艺。把金属或玻璃制品加热到一定温度，随即浸入水或油中冷却。以提高制品的硬度和强度。

单字详解：
  • 淬(cuì)：1.把烧红了的铸件往水或油或其他液体里一浸立刻取出来，用以提高合金的硬度和强度：～火。～砺。～勉。  2. 染：“得赵人徐夫人之匕首，取之百金，使工以药～～之”。  
  • 火(huǒ)：1.燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：～力。～烛。～源。～焰。烟～。～中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。  2. 紧急：～速。十万～急。  3. 指枪炮弹药等：～药。～炮。  4. 发怒，怒气：～暴。～性。  5. 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因：肝～。毒～攻心。  6. 形容红色的：～红。～腿。  7. 古代军队组织，一火十个人。  8. 姓。  
百科释义：钢的淬火是将钢加热到临界温度Ac3（亚共析钢）或Ac1（过共析钢）以上温度，保温一段时间，使之全部或部分奥氏体化，然后以大于临界冷却速度的冷速快冷到Ms以下（或Ms附近等温）进行马氏体（或贝氏体）转变的热处理工艺。通常也将铝合金、铜合金、钛合金、钢化玻璃等材料的固溶处理或带有快速冷却过程的热处理工艺称为淬火。
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退火
英文翻译：to temper; to harden by quenching; to quench