基本解释：
- 《荀子．大略》:"曾子食鱼有余，曰:'泔之。'门人曰:'泔之伤人，不若奥之。'曾子泣涕曰:'有异心乎哉?'伤其闻之晩也。"杨倞注:"泔与奥皆烹和之名，未详其说。"清卢文弨《龙城札记．泔之奥之》:"非烹和也。曾子以鱼多，欲藏之耳。泔，米汁也，泔之，谓以米汁浸渍之。"一说，泔当为"洎"，谓添水以渍之。见清王念孙《读书杂志．荀子八》"泔之奥之。"后因以"泔鱼"为检点过失，悔改前非之意。
- 泔(gān)：1.〔～水〕洗过米或洗碗洗菜用过的水。
- 鱼(yú)：1.脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：～虾。～虫。～网。～跃。～贯（像鱼游一样先后相续）。～雁（书信，信息）。～米乡。～尾纹。～目混珠。～质龙文（喻虚有其表）。 2. 姓。
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