shuǐ水
niú牛
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基本解释：
  • 牛的一种，角粗大弯曲，作新月形，毛灰黑色，暑天喜欢浸在水中，吃青草等。适于水田耕作。
详细解释：

  • 牛的一种。我国南方耕种水田的主要力畜。角粗扁向后弯，作新月形，毛灰黑而稀疏，汗腺不发达，常喜浸水中。

    《汉书·西域传下·罽宾国》：“﹝ 罽宾国 ﹞出封牛、水牛。”《世说新语·言语》“臣犹 吴 牛，见月而喘” 南朝 梁 刘孝标 注：“今之水牛，唯生 江 淮 间，故谓之 吴 牛也。” 郭沫若 《芍药及其他·下乡去》：“水牛都疲倦得不耐烦了，耕到墙脚的石坎边不肯转身。”

单字详解：
  • 水(shuǐ)：1.一种无色、无臭、透明的液体：～稻。～滴石穿。～泄不通。  2. 河流：汉～。湘～。  3. 江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依山傍～。  4. 液汁：～笔。墨～。  5. 指附加的费用或额外的收入：贴～。外～。肥～。  6. 指洗的次数：这衣服洗过两～了。  7. 姓。  
  • 牛(niú)：1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。  2. 星名，二十八宿之：～斗（指牛宿和斗宿二星）。  3. 喻固执或骄傲：～气。  4. 姓。  
英文翻译：water buffalo