tāng
miàn
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基本解释:
  • 加作料带汤的面条。
详细解释:
  1. 同“汤麪”。带汤的面条。老舍 《茶馆》第三幕:“妈,晌午给我作点热汤面吧!” 杨朔 《潼关之夜》:“一碗汤面,夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。”

  2. 湯麪:同“汤面”。带汤的面条。

    清 俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“《伤寒论》云:食以索饼。今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤。”

单字详解:
  • 汤(tāng)1.热水:~雪。赴~蹈火。扬~止沸。  2. 煮东西的汁液:米~。参(shēn )~。  3. 烹调后汁特别多的食物:鸡~。菜~。清~。  4. 专指温泉(现多用于地名):~泉(温泉)。~山(在中国北京市)。  5. 中药的剂型:~剂。~药。  6. 姓。  
  • 面(miàn)1.头的前部,脸:脸~。颜~。~目。~~相觑。  2. 用脸对着,向着:~对。~壁(a.面对着墙;b.佛教指面对墙壁静坐修行)。  3. 事物的外表:地~。~友(表面的、非真心相交的朋友)。~额(票面的数额)。  4. 方位,部分:前~。反~。片~。全~。多~手。  5. 量词,多用于扁平的物件:一~鼓。  6. 会见,直接接头的:当~。~议。~晤。耳提~命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。  7. 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平~。曲(qū)~。  8. 粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:~粉。~食。~包。  9. 粉末:药~儿。  10. 由面粉和水做成的条状食物:~条。  11. 食物含纤维少而柔软:这种瓜很~。  
百科释义:汤面,指带放有调味品汤汁的面条。
汤面”反义词详细 >
干面
英文翻译:Noodles in soup