亦作“ 椒稰 ”。以椒香拌精米制成的祭神的食物。
《楚辞·离骚》:“ 巫咸 将夕降兮,怀椒糈而要之。” 王逸 注:“椒,香物,所以降神;糈,精米,所以享神。”《汉书·扬雄传上》:“费椒稰以要神兮,又勤索彼琼茅。” 颜师古 注引 孟康 曰:“椒稰,以椒香米饊也。” 南朝 梁 沉约 《郊居赋》:“扬玉桴,握椒糈。”