详细解释： 周 官名。掌王城四方采地的狱讼。
《周礼·秋官·序官》：“方士，中士十有六人。” 郑玄 注：“方士，主四方都家之狱者。” 贾公彦 疏：“掌都家， 郑 彼注云：都，王子弟及公卿之采地；家，大夫之采。主此三等采地之狱。采地在王城四方，故云方士也。”
方术之士。古代自称能访仙炼丹以求长生不老的人。
《史记·封禅书》：“ 騶衍 以阴阳主运显於诸侯，而 燕 齐 海上之方士传其术不能通。” 唐 李端 《赠道者》诗：“窗中忽有鹤飞声，方士因知道欲成。”《宣和遗事》前集：“ 温州 有方士 林灵素 ……学道於 赵昇道 ，数载，善能妖术。” 鲁迅 《汉文学史纲要》第三篇：“察 周 季之思潮，略有四派……四曰 燕 齐 派，则多作空疏迂怪之谈， 齐 之 騶衍 、騶 奭 、 田駢 、 接子 等，皆其卓者，亦 秦 汉 方士所从出也。”
泛指从事医、卜、星、相类职业的人。
《素问·至真要大论》：“余锡以方士，而方士用之尚未能十全。”此指医生。
- 方(fāng)：1.四个角都是90度直角的四边形或六个面都是方形的立体；正～形．长～形 2. 数学上指某数自乘的积：～根。平～。开～。 3. 人的品行端正：～正。～直。 4. 一边或一面：～向。～面。 5. 地区，地域：地～。～志。～言。～物。～圆。～隅（边疆）。～舆（指领域，亦指大地）。 6. 办法，做法，技巧：～式。～法。教导有～。贻笑大～。 7. 种，类：变幻无～。仪态万～。 8. 为治疗某种疾病而组合起来的若干种药物的名称、剂量和用法：药～。 9. 违背：～命。 10. 正在，正当：～今盛世。～兴未艾。 11. 才，刚刚：～才。如梦～醒。 12. 量词，多指一立方米：土石～。 13. 量词，用于方形的东西：几～石章。 14. 姓。
- 士(shì)：1.古代统治阶级中次于卿大夫的一个阶层：～族。～大夫。 2. 旧时指读书人：～子。～民。学～。 3. 未婚的男子，泛指男子：～女。 4. 对人的美称：志～。烈～。女～。 5. 军衔的一级，在尉以下；亦泛指军人；上～。～兵。～卒。～气。 6. 称某些专业人员：医～。护～。 7. 姓。
方士：1.方术之士。古代自称能访仙炼丹以求长生不老的人。信仰谶纬学说，擅长为周天子祭拜鬼神，炼丹长生，也称法术之士。在周朝被赐予同名官职，兼管刑狱。2.周朝官名。掌王城四方采地的狱讼。《周礼·秋官·序官》：“方士，中士十有六人。” 郑玄 注：“方士，主四方都家之狱者。” 贾公彦 疏：“掌都家， 郑 彼注云：都，王子弟及公卿之采地；家，大夫之采。主此三等采地之狱。采地在王城四方，故云方士也。”3.泛指从事医、卜、星、相类职业的人。清朝文字狱导致史料缺失，中医和炼丹被混为一谈，《史记·封禅书》：“ 驺衍 以阴阳主运显於诸侯，而 燕 齐 海上之方士传其术不能通。” 唐 李端《赠道者》诗：“窗中忽有鹤飞声，方士因知道欲成。”《宣和遗事》前集：“ 温州 有方士 林灵素 ……学道於 赵昇道 ，数载，善能妖术。” 鲁迅《汉文学史纲要》第三篇：“察 周 季之思潮，略有四派……四曰 燕 齐 派，则多作空疏迂怪之谈， 齐 之 驺衍 、驺奭 、 田骈 、 接子 等，皆其卓者，亦 秦 汉 方士所从出也。”《素问·至真要大论》：“余锡以方士，而方士用之尚未能十全。”此指医生。
英文翻译：alchemist; necromancer