基本解释：
- 用棍子等在混合物中转动、和弄，使均匀：～机。～种子。～混凝土。
并列式：搅＋拌
详细解释：单字详解：- 搅(jiǎo)：1.扰乱：～乱。～哄。～闹。～扰。 2. 拌：～拌。～匀。～动。～浑。
- 拌(bàn)：1.搅和：搅～。～和（huò）。～面。～菜。～草料。 2. 口角：～嘴。
用手或器械在混合物中转动。出处：《元典章·刑部九·揽飞盗粮等例》：“车船人户用水搅拌插和穅尘，因而盗用官粮者，十石以上刺面杖一百七下。” 杜鹏程 《在和平的日子里》第五章：“有的背水泥，有的搅拌混凝土。”
英文翻译：to stir; to agitate
- 这个试验很有意思，随着不停地搅拌，水慢慢变红了。
- 工人们正在搅拌混凝土。
- 把牛肉馅和胡萝卜丝搅拌在一起。