pá
扒
gāo
糕
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基本解释：
★权威
用荞麦面制成的凉拌食物。
单字详解：
扒(pá)
：
1.用耙搂，聚拢：
～草。
2. 搔，抓：
～痒。
3. 炖烂，煨烂：
～羊肉。
糕(gāo)
：
1.用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：
年～。蛋～。绿豆～。～点。～饼。
英文翻译：
buckwheat pudding (snack of buckwheat noodles with sauce)