gān
bèi
📢
基本解释:
  • 用海产扇贝等的肉柱(闭壳肌) 晒干制成的食品。
详细解释:
  • 用海产扇贝、江瑶贝等的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的珍贵食品。用江瑶贝肉柱制成的叫“江瑶柱”。

    杨朔 《海市》:“干贝、鲍鱼、海参一类东西,本来是极珍贵的海味。”

单字详解:
  • 干(gān)1.触犯,冒犯,冲犯:~扰。~涉。~预(亦作“干与”)。森然~霄。  2. 追求,求取,旧指追求职位俸禄:~禄。~仕。  3. 关连,涉及:~系。互不相~。  4. 盾,古代抵御刀枪的兵器:大动~戈。  5. 古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸):天~。~支。  6. 涯岸,水边:“河之~兮”。  7. 个数:若~。  8. 没有水分或水分少:~燥。~旱。~枯。~柴。豆腐~。  9. 枯竭,尽净:~尽。~杯。  10. 徒然,白白地:~着急。  11. 指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属:~亲。  12. 〔~将(jiàng)〕古剑名。  13. 姓。  
  • 贝(bèi)1.蛤蜊、珠母、刀蚌、文蛤等有介壳软体动物的总称。  2. 指贝类动物的硬壳:~壳。~雕。  3. 古代用贝壳做的货币。  4. 姓。  
英文翻译:dried scallop; conpoy