yì
忆
chún
莼
cài
菜
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基本解释：
犹忆莼鲈。
详细解释：
犹忆莼鲈。
清 丘逢甲 《李伯质太守屡牍乞退归志决矣相处四稔不能无言》诗之一：“风味五湖忆蒓菜，云阴四载託甘棠。”
单字详解：
忆(yì)
：
1.回想，想念：
回～。追～。～苦思甜。
2. 记得，记住：
记～。记～犹新。
莼(chún)
：
1.〔～菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。 2. （蒓）
菜(cài)
：
1.供作副食品的植物：
～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。
2. 主食以外的食品：
～牛。～畜。～肴。～谱。名～。
百科释义：
忆莼菜，汉语拼音yìchúncài，出自《世说新语笺疏》。
英文翻译：
Memory of water shield