qiào
cài
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基本解释:
  • 贻贝,通常指贻贝的肉。
详细解释:
  1. 用以称有壳的海贝。指蛤蜊。

    宋 邵博 《闻见后录》卷三十:“ 刘贡父 呼 蔡确 为‘倒悬蛤蜊’,盖蛤蜊一名‘壳菜’也, 确 深衔之。”

  2. 用以称有壳的海贝。指贻贝。通常指其肉,俗称淡菜。

    明 杨慎 《升庵经说·纳卵算》:“ 寧波 有淡菜其形不典,一名壳菜……依壳而生,故曰壳菜。”

单字详解:
  • 壳(qiào)1.义同(一):甲~。地~。金蝉脱~。  
  • 菜(cài)1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。  2. 主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。  
英文翻译:Shell vegetables