lǔ
卤
yán
盐
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基本解释：
用咸土熬制而成的盐。
详细解释：
用咸土熬制而成的盐。
明 李时珍 《本草纲目·金石五·卤咸》：“ 山西 诸州平野，及 太谷 、 榆次 高亢处，秋间皆生卤，望之如水，近之如积雪。土人刮而熬之为盐，微有苍黄色者，即
卤盐
也。”
单字详解：
卤(lǔ)
：
1.制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。 2. 浓汁：
～汁。～面。
3. 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：
～虾。～豆腐。
4. 古同“鲁”，鲁莽。 5. 古同“橹”，大盾。 6. 古同“掳”，掠夺。
盐(yán)
：
1.无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：
～巴。～卤。～分（fèn ）。～田。
2. 〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：
酸式～。碱式～。
英文翻译：
Halogen salt