基本解释：
- 从某个数量里减去一部分以后遗留下来：不但没有亏欠，还～了不少。
多馀之物。
明 胡应麟 《少室山房笔丛·四部正讹中》：“考《汉志》有《六弢》，初不云出 太公 ，盖其书亡於 东京 之末。 魏 晋 下谈之士，掇拾剩餘为此，即《隋志》《六韜》也。” 清 刘大櫆 《左仲郛诗序》：“ 左 君 仲郛 温然长者，敦行於其家，而以其剩餘施及朋友。”
多馀。
毛泽东 《做革命的促进派》：“应当把工作以外的剩馀精力主要放在学习上，养成学习的习惯。”
多馀；馀下。
元 王恽 《中堂事记》上：“外将每户賸餘六两四钱，儹至五户满二斤数目，付本投下支用，谓之二五户丝。” 清 唐鉴 《＜学案小识＞序》：“然当以若大经纶，蓄之怀抱；不当以賸餘糟粕，夸为富强。”
- 剩(shèng)：1.多余，余留下来的：～余。～菜。～货。～勇（余勇，如“宜将～～追穷寇”）。～水残山。所～无几。就～他一个人。
- 余(yú)：1.我：“～将老”。 2. 剩下来的，多出来的：剩～。～粮。～兴。～悸。～孽。节～。～生。～荫（指前人的遗泽，遗留的庇荫）。～勇可贾（gǔ）（还有剩余的力量可以使出来）。 3. 十、百、千等整数或名数后的零数：十～人。 4. 后：“劳动之～，欢歌笑语。” 5. 农历四月的别称。 6. 姓。
剩余就是某个物体分成若干份等量或不等量的物体，使用后还有没使用的，没使用的对于已使用过的就算是剩余。
英文翻译：remainder; surplus
- 农村的剩余劳动力可以进城打工。
- 爸爸妈妈的工资，除了生活费还有些剩余。
- 他抽出剩余时间进行专题研究。
- 资本家贪得无厌地榨取工人的剩余价值。
- 我们剩余的库存已告罄。
- 大家一鼓作气，很快就把剩余的工作全部做完了。
- 剩余的市场则良莠不齐。