第二次献酒。古代宴饮礼节,食毕进酒清口为酳,有安食养乐之意。
《仪礼·士昏礼》:“卒爵皆拜。赞答拜受爵。再酳如初,无从。三酳用卺,亦如之。” 贾公彦 疏:“‘卒爵皆拜,赞答拜’者,献主处也。云‘再酳如初’者,如自赞洗爵已下至答拜受爵也。”