谓耕种土地。
《管子·乘马》:“正月,令农始作,服於公田农耕,及雪释,耕始焉。” 晋 陶潜 《桃花源诗》:“相命肆农耕,日入从所憩。” 明 徐光启 《农政全书》卷二一:“《礼记》:《吕氏月令》:季冬出土牛,示农耕早晚。”