基本解释：
"上色"是一个多音词，有2个读音：
[ shàng sè ][ shàng shǎi ]- （在图画、工艺美术品等上面）加颜色：地图的轮廓已经画好，还没～。
美女。
南朝 梁 江淹 《山中楚辞》之一：“舞 燕 赵 之上色，激 河 淇 之名詎（謳）。”
上等；高级。
唐 韩愈 《送区弘南归》诗：“腾蹋众骏事鞍鞿，佩服上色紫与緋。”《宋史·食货志一》：“出卖官田……盖买产之家，无非大姓。估价之初，以上色之产，轻立价贯。”《古今小说·明悟禅师赶五戒》：“禪师见 五戒 佛法晓得，留在寺中，做了上色徒弟。” 沙汀 《还乡记》四：“山沟里主要的是燎把野菜下饭，泡菜算上色副食品。”
犹言着色。如：图的轮廓已画好，正待上色。
- 上(shàng)：1.位置在高处的，与“下”相对：楼～。～边。 2. 次序或时间在前的：～古。～卷。 3. 等级和质量高的：～等。～策。～乘（佛教用语，一般借指文学艺术的高妙境界或上品）。 4. 由低处到高处：～山。～车。～升。 5. 去，到：～街。 6. 向前进：冲～去。 7. 增加：～水。 8. 安装，连缀：～刺刀。～鞋（亦作“绱鞋”）。 9. 涂：～药。 10. 按规定时间进行或参加某种活动：～课。～班。 11. 拧紧发条：～弦。 12. 登载，记：～账。 13. 用在名词后边，表示时间、处所、范围：晚～。桌～。组织～。 14. 用在动词后边，表示开始、继续、趋向、完成：爬～来。锁～。选～代表。 15. 达到一定的程度或数量：～年纪。 16. 中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱“1”的高音。
- 色(sè)：1.由物体发射、反射的光通过视觉而产生的印象：颜～。～彩。～相（xiàng ）。～调（diào ）。 2. 脸上表现出的神气、样子：脸～。气～。～厉内荏。 3. 情景，景象：行～匆匆。景～宜人。 4. 种类：各～用品。 5. 品质，质量：音～。成～。足～纹银。 6. 妇女美貌：姿～。～艺。 7. 情欲：～情。好（hào）～。
- 色(shǎi)：义未详
上色，汉语词目。注音：shàng shǎi。释义：1、上等；高级。2、着色.。
英文翻译：to color (a picture etc); to stain (furniture etc); top-grade; top-quality; to dye (fabric etc)