fěn粉
cí餈
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基本解释：
  • 用稻米黍米之粉做成的食品，上粘豆屑。
详细解释：

  • 用稻米黍米之粉做成的食品，上粘豆屑。

    《周礼·天官·笾人》：“羞籩之食，糗饵、粉餈。” 郑玄 注：“故书餈作茨。 郑司农 云：‘糗，熬大豆与米也；粉，豆屑也；茨字或作餈，为乾饵饼之也。’ 玄 谓此二物，皆粉稻米、黍米所为也。合蒸曰饵，饼之曰餈。糗者，擣粉熬大豆为饵餈之黏著，以粉之耳。饵言糗，餈言粉，互相足。”

单字详解：
  • 粉(fěn)：1.细末儿：～末。～剂。～尘。米～。花～。药～。漂白～。  2. 特指化装用的粉末：香～。～墨登场。～黛。扑～。～霜。  3. 用涂料抹刷：～刷。～饰。  4. 使破碎，成为粉末：～碎。～身碎骨。  5. 白色的或带粉末的：～墙。～蝶。～连纸。～笔。  6. 用豆粉或别的粉做成的食品：～丝。凉～。～皮。～芡（qiàn）。米～肉。  7. 浅红色：～色。～花。  
  • 餈(cí)：1.糍粑，一种以糯米为主要原料做成的食品：“糗饵粉～。”  
英文翻译：Powder cake