cū粗
liáng粮
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基本解释：
  • 一般指大米、面粉以外的杂粮，如玉米、高粱、豆类等。有时也指未经碾轧加工的原粮。与“细粮”相对。
详细解释：

  • 一般指大米和面粉以外的粮食，如玉米、高粱、小米等。与“细粮”相对。

单字详解：
  • 粗(cū)：1.疏忽，不周密：～心。～疏。～略。～率（shuài ）。  2. 不精致，工料毛糙：～糙。～劣。～料。～纸。～粮。～制滥造。去～取精。  3. 长条东西直径大的：～大。～壮。～重。～实。～线条（ａ．指毛道粗的线条：ｂ．喻粗率的性格、作风，亦喻文章的粗略的构思）。～枝大叶。  4. 颗粒大的：～沙子。  5. 声音低而大：～哑。～声～气。  6. 鲁莽：～鲁。～暴。～野。～犷。～俗。～笨。～人。～手～脚。  7. 略微：～略。～具规模。  
  • 粮(liáng)：1.可吃的谷类、豆类等：～食。～仓。～荒。弹尽～绝。  2. 作为农业税的粮食：公～。钱～。  
百科释义：粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
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细粮
英文翻译：coarse grains (maize, sorghum etc)