详细解释:单字详解:- 笼(lóng):1.用竹篾、木条编成的盛物器或罩物器:灯~。熏~。 2. 用竹篾、木条或金属丝等编插而成的养鸟或虫的器具:鸡~。鸟~。蝈蝈~。 3. 旧时囚禁犯人的东西:囚~。牢~。 4. 用竹木或金属材料制成的有盖的蒸东西器具:~屉。蒸~。 5. 泛指包络之物:~头。
- 屉(tì):1.器物中可以拿出的盛放物体的部分,常常是匣形或是分层的格架:抽~。笼~。 2. 某些床或椅子的架子上可以取下的部分:床~。棕~。藤~。
百科释义:笼屉是古老的传统手工艺品,属于炊具。以竹、木、铁皮等制成,主要用来蒸制食物。在普遍使用地灶、铁锅的年代,笼屉曾经很普及。上好的笼屉用东北椴木或柳木,经过几十道工序制作而成。随着旧式地灶、大铁锅的淘汰以及铝制笼屉的产生,竹、木笼屉渐渐退出了人们的日常生活。
英文翻译:bamboo steamer (for buns or dimsum)