详细解释：单字详解：- 盐(yán)：1.无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：～巴。～卤。～分（fèn ）。～田。 2. 〔～酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式～。碱式～。
- 斤(jīn)：1.中国市制重量单位：二～。～～（过分计较琐细的或无关紧要的事物，如“～～计较”）。 2. 古代砍伐树木的工具：斧～。
yán jīn ㄧㄢˊ ㄐㄧㄣ 盐斤亦作“ 盐觔 ”。 指盐。《儒林外史》第四三回：“分明是你这奴才揽载了商人的盐斤，在路伙着押船的家人任意嫖赌花消，沿途偷卖了。” 清 黄六鸿 《福惠全书·钱谷·解给》：“恐有盐觔罪赎，不可早放。” 建南 《盐场》：“今天的盐斤被秤手扣刻得太多了，明天的担子便加得重一点。”
英文翻译：Salt catties