zhú
瘃
fǔ
脯
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基本解释：
腊肉。
详细解释：
腊肉。
北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》：“﹝作五味脯法﹞用牛、羊、麞、鹿、野猪、家猪肉，或作条，或作片……腊月中作条者，名曰‘
瘃脯
’，堪度夏。”
单字详解：
瘃(zhú)
：
1.病名，即“冻疮”：
冻～。
2. 冻干（gān）：
～脯（冻肉干）。
脯(fǔ)
：
1.肉干：
鹿～。兔～。
2. 水果蜜渍后晾干的成品：
果～。杏～。
百科释义：
zhú fǔ ㄓㄨˊ ㄈㄨˇ瘃脯腊肉。 北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》：“﹝作五味脯法﹞用牛、羊、麞、鹿、野猪、家猪肉，或作条，或作片……腊月中作条者，名曰‘瘃脯’，堪度夏。”
英文翻译：
Preserved fruit