bái
xíng
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基本解释:
  • 用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。
详细解释:
  • 用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·饧餔》:“煮白餳法:用白芽散糵佳;其成饼者,则不中用。用不渝釜,渝则餳黑。” 明 张鼎思 《琅琊代醉编·白饧》:“昔在 金陵 ,有一任子为鯁所苦,累日不能饮食,忽见卖白餳者,因买食之,顿觉无恙。”

单字详解:
  • 白(bái)1.雪花或乳汁那样的颜色:~色。~米。  2. 明亮:~昼。~日做梦。  3. 清楚:明~。不~之冤。  4. 纯洁:一生清~。~璧无瑕。  5. 空的,没有加上其它东西的:空~。~卷。  6. 没有成就的,没有效果的:~忙。~说。  7. 没有付出代价的:~吃~喝。  8. 陈述:自~。道~(亦称“说白”、“白口”)。  9. 与文言相对:~话文。  10. 告语:告~(对公众的通知)。  11. 丧事:红~喜事(婚事和丧事)。  12. 把字写错或读错:~字(别字)。  13. 政治上反动的:~匪。~军。  14. 中国少数民族,主要分布于云南省:~族。~剧。  15. 姓。  
  • 饧(xíng)1.糖稀。  2. 糖块、面剂子等变软:糖~了。  3. 精神不振,眼睛半睁半闭:眼睛发~。  
百科释义:bái xíng ㄅㄞˊ ㄒㄧㄥˊ白饧用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饧哺》:“煮白饧法:用白芽散糵佳;其成饼者,则不中用。用不渝釜,渝则饧黑。” 明 张鼎思 《琅琊代醉编·白饧》:“昔在 金陵 ,有一任子为鲠所苦,累日不能饮食,忽见卖白饧者,因买食之,顿觉无恙。”英文翻译:White horse