fān
cài
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基本解释:
  • 西餐的旧称:~馆。
词语构成:
偏正式:番(菜
详细解释:
  • 犹西餐。

    《文明小史》第三五回:“有天 毓生 同了几位朋友,踱到江南邨想吃番菜。” 鲁迅 《花边文学·洋服的没落》:“学戏台上的装束罢,蟒袍玉带,粉底皂靴,坐了摩托车吃番菜,实在也不免有些滑稽。”

单字详解:
  • 番(fān)1.遍数,次,回:三~五次。  2. 轮流更代:轮~。更(gēng )~。  3. 称外国的或外族的:~邦。~茄。~薯。  4. 倍:产量翻了二~。  
  • 菜(cài)1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。  2. 主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。  
英文翻译:foreign food; (old) Western-style food