dùn
炖
guō
锅
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基本解释：
一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]。
带长柄的深烹调器皿,用于炖。
有长柄的沙司平底锅,用于炖食物。
单字详解：
炖(dùn)
：
1.煨煮食品使烂：
～肉。清～鸡。
2. 把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热：
～酒。～药。
锅(guō)
：
1.烹煮食物或烧水的器具：
饭～。铁～。砂～。火～。～炉。～饼。～巴。～烟子。
2. 形状像锅的东西：
烟袋～。
英文翻译：
stew pot; stew pan; saucepan