pēng
烹
zhì
治
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基本解释：
烹调;烹煮。
详细解释：
烹调；烹煮。
清 汪琬 《有客言黄鱼事纪之》诗：“豪门膳宰善
烹治
，剂以酼酱芼笋蔬。” 清 富察敦崇 《燕京岁时记·填仓》：“居民不尽致祭，然必
烹治
饮食以劳家人，谓之填仓。”
单字详解：
烹(pēng)
：
1.煮：
～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。
2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：
～对虾。
治(zhì)
：
1.管理，处理：
～理。～家。～丧。～标。～本。～国安邦。自～。统～（ａ．管理；ｂ．分配）。
2. 整理：
～河。～水。
3. 惩办：
～罪。处（chǔ）～。
4. 医疗：
～病。～疗。医～。
5. 消灭农作物的病虫害：
～蝗。～蚜虫。
6. 从事研究：
～学。～史。
7. 安定：
～世。～安（社会的秩序）。天下大～。
8. 旧称地方政府所在地：
府～。～所。
9. 姓。
英文翻译：
Cook