pēng
烹
chǎn
燀
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基本解释：
烧煮。
详细解释：
烧煮。
唐 白居易 《草堂记》：“飞泉植茗，就以
烹燀
。”
单字详解：
烹(pēng)
：
1.煮：
～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。
2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：
～对虾。
燀(chǎn)
：
1.烧：
“火之～也，固定（走）上。”
2. 盛：
“杀机杀运之动，莫～于秦。”
3. 炊：
“～之以薪。”
4. 中药炮制方法之一，将桃等物放沸汤中浸泡，便于去皮。
英文翻译：
Cook