pēng
烹
páo
炰
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基本解释:
见"烹炮"。
单字详解:
烹(pēng)
:
1.煮:
~调(tiáo )(烹炒调制)。~饪。~茶。
2. 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:
~对虾。
炰(páo)
:
1.〔~烋(xiū)〕古同“咆哮”,猛兽怒吼;也形容人暴怒。 2. 古同“炮”,把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。
英文翻译:
Cook