zhū
猪
biāo
膘
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基本解释：
猪的肥肉。
指整片的腊肉。我国西南一些少数民族的传统食品。
详细解释：
猪的肥肉。
指整片的腊肉。我国西南一些少数民族的传统食品。
《人民日报》1982.11.15：“许多羌族群众家里有了收音机、录音机、电视机、缝纫机，壶里存放着咂酒，墙上挂着
猪膘
。”
单字详解：
猪(zhū)
：
1.哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料：
～倌。～场。～圈（juàn ）。～肉。生～。野～。种（zhóng ）～。
2. 古同“潴”，水积存之处。
膘(biāo)
：
1.肥肉（多指牲畜）：
～肥。～壮。上～。落～。～满肉肥。
英文翻译：
Pig fat