成语解释：
结构用法：- 餐风茹雪是一个联合式结构的成语。作谓语、宾语、定语；用于野外生活
引经据典：- 贺宜《序言》：“作品热情地歌颂了这些搬山填谷、餐风茹雪的建设者的艰辛劳动，和他们对祖国社会主义建设事业的无限忠诚尽职。”
单字详解：- 餐(cān)：1.吃：～具。～厅。聚～。风～露宿。 2. 饭食：早～。西～。 3. 量词，指一顿饭：一日三～。
- 风(fēng)：1.空气流动的现象。气象学特指空气在水平方向的流动：～向。～速。～级。～险。～波（喻纠纷或乱子）。～雨如磐（ａ．指风雨不断，天色黑暗，给人以重压的感觉；ｂ．喻社会黑暗或境地艰难）。～花雪月（喻堆砌词藻，内容贫乏的的诗文）。 2. 像风那样迅速、普遍的：～潮。～靡一时。～驰电掣。 3. 社会上长期形成的礼节、习俗：～气。～习。～物（某地特有的景物）。～尚（在一定时期中社会上流行的风气和习惯）。 4. 消息，传闻：～传（chuán ）（传闻）。闻～而动。 5. 表现在外的景象、态度、举止：～景。～度。～格（ａ．气度，作风；ｂ．文艺作品表现出的思想、艺术特色）。～骨（ａ．刚强的气概；ｂ．诗文书画雄健有力的风格）。～致。～采（ａ．人美好的礼仪举止，亦作“丰采”；ｂ．文采；ｃ．旧时指某些官吏的刚正风格）。～骚（ａ．指举止轻佻，如“卖弄～～”，一般指妇女；ｂ．中国的《诗经》和《楚辞》的并称）。 6. 指民歌、歌谣：国～（《诗经》中古代十五国的民歌）。采～。 7. 中医学指某些疾病：～瘫。～湿。 8. 姓。
- 茹(rú)：1.吃，引申为忍受：～素。～荤。～痛（忍痛）。含辛～苦（原意吃苦辣的东西，引申为忍受辛苦）。～古涵今（接受、包含古今的所有知识）。 2. 臭，败：“以～鱼去蝇，蝇愈至，不可禁”。 3. 柔软：“柔～而寡断。 4. 菜：“菜～有畦”。 5. 根互相牵连的样子：“拔茅～”。 6. 姓。
- 雪(xuě)：1.天空中飘落的白色结晶体，多为六角形，是天空中的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成：～花。～山。～中送炭（喻在别人遇到困难时及时给予帮助）。 2. 洗去，除去：报仇～恨。为国～耻。平反昭～。 3. 擦拭：“晏子独笑于旁，公～涕而顾晏子”。 4. 姓。
Eat wind and snow