成语解释：
- 酒已经变酸了，依然卖不出去。原比喻奸臣阻拦了有学问、有贤德的人为国家效力，使国君受到蒙蔽。后比喻经营无方或办事用人不当。
结构用法：- 酒酸不售是一个紧缩式结构的成语。作宾语、定语；用于书面语
引经据典：- 《韩非子·外储说右上》：“宋人有酤酒者，……著然不售，酒酸，怪其故，问其所知，问长者杨倩，……曰：‘狗猛则酒何故而不售？’曰：‘人畏焉。……，而狗迎龁之，此酒所以酸而不售也。”
单字详解：- 酒(jiǔ)：1.用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。
- 酸(suān)：1.像醋的气味或味道：～菜。～溜溜。～梅。～甜。～奶。～枣。 2. 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐～。碳～。硝～。硫～。～碱度。 3. 讥讽人的迂腐：穷～。寒～。 4. 悲痛，伤心：～楚。辛～（亦作“酸辛”）。～苦。～怆。～怀。 5. 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：～痛。腰～腿疼。
- 不(bù)：1.副词。 2. 用在动词、形容词和其它词前面表示否定或加在名词或名词性语素前面，构成形容词：～去。～多。～法。～料。～材（才能平庸，常用作自谦）。～刊（无须修改，不可磨灭）。～学无术。～速之客。 3. 单用，做否定性的回答：～，我不知道。 4. 用在句末表疑问：他现在身体好～？
- 售(shòu)：1.卖：～货。～票。出～。销～。零～。 2. 施展：以～其奸。其计不～。
春秋时期，一个宋国酿酒人非常注意自己的信誉，店越开越大，酒越酿越好，他养一条狗看店。可是渐渐地酒卖不动了，越积越多，逐渐变酸。他问杨倩到底为什么？杨倩说：“你家的狗太凶猛了，别人害怕你的狗而不敢来买酒。”
英文翻译："The wine´s gone bad and it cannot be sold"