成语解释：
结构用法：- 椎牛飨士是一个连动式结构的成语。作谓语、定语；指犒劳官兵
- 例：如今西凉平定，军中旧例，合该椎牛飨士，做出庆赏的筵席。（元·无名氏《百花亭》第四折）
引经据典：- 《后汉书·吴汉传》：“汉将轻骑迎与之战，不利，堕马伤膝，还营。……诸将谓汉曰：‘大敌在前，而公伤卧，众心惧矣。’汉乃勃然裹伤而起，椎牛飨士……于是军士激怒，人倍其气。”
单字详解：- 椎(chuí)：1.敲打东西的器具：铁～。木～。鼓～。 2. 敲打，用椎打击：～鼓。～杀。～心泣血（形容极度悲痛的样子）。 3. 愚钝，朴实：～鲁。
- 牛(niú)：1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。 2. 星名，二十八宿之：～斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲：～气。 4. 姓。
- 飨(xiǎng)：1.用酒食招待客人，泛指请人受用：～会。～宴。～客。 2. 祭祀。 3. 同“享”。
- 士(shì)：1.古代统治阶级中次于卿大夫的一个阶层：～族。～大夫。 2. 旧时指读书人：～子。～民。学～。 3. 未婚的男子，泛指男子：～女。 4. 对人的美称：志～。烈～。女～。 5. 军衔的一级，在尉以下；亦泛指军人；上～。～兵。～卒。～气。 6. 称某些专业人员：医～。护～。 7. 姓。
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