成语解释：
- 古时聚众盟誓，杀牛取其血含于口中或以血涂嘴唇，表示诚意。
结构用法：- 椎牛歃血是一个联合式结构的成语。作谓语、宾语、定语；用于盟誓等
- 例：椎牛歃血的仪式在今天的少数民族中还在使用
引经据典：单字详解：- 椎(chuí)：1.敲打东西的器具：铁～。木～。鼓～。 2. 敲打，用椎打击：～鼓。～杀。～心泣血（形容极度悲痛的样子）。 3. 愚钝，朴实：～鲁。
- 牛(niú)：1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。 2. 星名，二十八宿之：～斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲：～气。 4. 姓。
- 歃(shà)：1.〔～血〕古人盟会时，嘴唇涂上牲畜的血，表示诚意，如“～～为盟”。 2. 用嘴吸取。
- 血(xuè)：1.人或动物体内循环系统的不透明液体，大多为红色，主要成分为“血浆”、“血细胞”和“血小板”。味咸而腥：～型。～脂。～压。～糖。～迹。～汗。～泪。～洗。～书。～雨腥风。～海深仇。 2. 人类因生育而自然形成的关系：～统。～缘。 3. 喻刚强热烈：～性。～气方刚。
Cattle and blood