成语解释：
结构用法：- 大包大揽是一个联合式结构的成语。作谓语、宾语；指全包
- 例：章诒和《往事并不如烟·两片落叶，偶尔吹在一起》：“不像父亲那样大包大揽，全部吃进咽下。”
引经据典：- 李英儒《野火春风斗古城》第四章：“他手里摇摆着酒瓶子，大包大揽地说：‘这个小姑娘，跟我投缘分。’”
单字详解：- 大(dà)：1.指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：～厅。～政。～气候。夜郎自～。～腹便便。 2. 指大小的对比：这间房有那间两个～。 3. 规模广，程度深，性质重要：～局。～众。 4. 用于“不”后，表示程度浅或次数少：不～高兴。 5. 年长，排行第一：老～。 6. 敬辞：～作。～名。～手笔。 7. 时间更远：～前年。 8. 〔～夫〕古代官职，位于“卿”之下，“士”之上。 9. 超过事物一半，不很详细，不很准确：～概。～凡。
- 包(bāo)：1.用纸、布或其他薄片把东西裹起来：～装。～饺子。 2. 包好了的东西：邮～。背（bèi ）～。 3. 装东西的袋：书～。皮～。 4. 容纳在内，总括在一起：～括。～举（总括）。～容。～涵。～罗万象。无所不～。 5. 总揽，负全责：～销。～揽。 6. 保证：～赔。～在我身上。 7. 约定的，专用的：～饭。～工。 8. 围：～围。～剿。 9. 一种带馅的蒸熟的面食：～子。糖～儿。 10. 身体上肿起的疙瘩：脓～。 11. 姓。
- 揽(lǎn)：1.把持：～持。独～大权。 2. 拉到自己这方面或自己身上来：包～。招～。承～。～客。～活儿。 3. 搂，捆：把孩子～在怀里。 4. 取：～秀。～胜。摘星～月。
to take complete charge (idiom)