成语解释：
结构用法：- 咬姜呷醋是一个联合式结构的成语。作谓语、宾语、定语；用于生活
- 例：只恐使用不来，路上咬姜呷醋，件件省缩。 ◎明·罗贯中《平妖传》第十二回
引经据典：- 宋·陆游《老学庵笔记》卷六：“礼祠主膳，淡吃齑面；兵职驾库，咬姜呷醋。”
单字详解：- 咬(yǎo)：1.上下牙对住，压碎或夹住东西：～啮。～噬。～紧牙关。 2. 钳子等夹住或螺丝齿轮等卡住：～合。～住扣。 3. 喻话说定了不再改变，亦指受责难或审讯时拉扯不相关的人：一口～定。乱～好人。 4. 狗叫：鸡叫狗～。 5. 正确地读字音，亦指过分地计较字句的意义：～字儿。～文嚼字（过分地斟酌字句，多用来讽刺死抠字眼儿而不领会精神实质）。 6. 追赶进逼：双方比分～得很紧。
- 姜(jiāng)：1.多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生～。～汤。 2. 姓。
- 呷(xiā)：1.小口儿地喝：～了一口茶。
- 醋(cù)：1.一种调味用的液体，味酸：米～。熏～。
Bite ginger and cut vinegar