成语解释：
- 糟粕：酒糟，比喻无用的东西。把有用的东西留下，把无用的东西丢掉
结构用法：- 取其精华，去其糟粕是一个复句式结构的成语。作宾语、定语；用于处事
引经据典：- 马南邨《不要秘诀的秘诀》：“我们现在提倡读书要用批判的眼光，要取其精华，去其糟粕，这个主张古代读书人却没有胆量提出。”
单字详解：- 取(qǔ)：1.拿：索～。～书。～款。窃～。 2. 选择：选～。～材。～景。～道。～样。 3. 采用：采～。听～。吸～。可～。～精用弘。 4. 得到，招致：获～。～经。～偿。～悦。 5. 消去：～消。～缔。
- 其(qí)：1.第三人物代词，相当于“他（她）”、“他们（她们）”、“它（它们）”；“他（她）的”、“他们（她们）的”、“它（们）的”：各得～所。莫名～妙。三缄～口。独行～是。自食～果。 2. 指示代词，相当于“那”、“那个”、“那些”：～他。～余。～次。文如～人。名副～实。言过～实。 3. 那里面的：～中。只知～一，不知～二。 4. 连词，相当于“如果”、“假使”：“～如是，熟能御之？” 5. 助词，表示揣测、反诘、命令、劝勉：“～如土石何？” 6. 词尾，在副词后：极～快乐。大概～。
- 精(jīng)：1.上好的白米：“食不厌～”。 2. 细密的，与“粗”相对：～密。～细。～确。～制。～读。～选。～心。～研。～雕细镂。 3. 聪明，思想周密：～悍。～敏。～明。 4. 物质中最纯粹的部分，提炼出来的东西：～华。～英。～神（ａ．指人主观世界，包括意识、思维活动和一般心理状态；ｂ．内容实质，主要的意义；ｃ．指人表现出来的活力）。 5. 人表现出来的活力、生气：～力。聚～会神。无～打采。 6. 专一，深入：～诚。～忠。～炼。～湛。～严。 7. 雄性动物体内的生殖物质：～子。 8. 很、极：～湿。～瘦。～光。 9. 完美，最好：～美。～妙。～益求～。 10. 明朗，清明：“天～而见景星”。 11. 神话传说中的妖怪：～灵（ａ．鬼怪；ｂ．机灵）。妖～。 12. 古同“菁”，花。
- 华(huá)：1.美丽而有光彩的：～丽。～艳。～彩。～贵。～章。～表（亦称“桓表”）。～盖。 2. 精英：精～。含英咀（jǔ）～。 3. 开花：～而不实。春～秋实。 4. 繁盛：繁～。荣～富贵。 5. 奢侈：浮～。奢～。 6. 指中国或汉族：～夏。中～。～裔。～胄（ａ．华夏的后裔；ｂ．贵族的后裔）。～工。 7. 敬辞，用于跟对方有关的事物：～翰（称人书信）。～诞（称人生日）。～居（称人住宅）。 8. 头发花白：～发（fà）。～颠（指年老）。 9. 指时光：年～。韶～。
- 去(qù)：1.离开所在的地方到别处；由自己一方到另一方，与“来”相对：～处。～路。～国。 2. 距离，差别：相～不远。 3. 已过的，特指刚过去的一年：～年。～冬今春。 4. 除掉，减掉：～掉。～皮。～势（ａ．阉割；ｂ．动作或事情终了时的气势）。 5. 扮演戏曲中的角色：他～男主角。 6. 用在动词后，表示趋向：上～。进～。 7. 用在动词后，表示持续：信步走～。 8. 汉语四声之一：～声（ａ．古汉语四声的第三声；ｂ．普通话字调中的第四声）。
- 糟(zāo)：1.做酒剩下的渣子：酒～。～粕（亦喻无价值的东西）。～蛋。～糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。 2. 腐朽，腐烂：～烂。～朽。 3. 坏：事情办～了。～糕。 4. 作践，损害：～蹋。～践（“践”读轻声）。
- 粕(pò)：1.米渣滓：糟～（喻没有价值的东西）。
absorb the essence and reject the dross <extract the essence and discard the dross>
- 在继承文化遗产时，我们要取其精华，去其糟粕。
- 外国的东西应当学，但要取其精华，去其糟粕。
- 对于古代和外国的文学作品，我们要取其精华，去其糟粕，不能生吞活剥地全部吸收。
- 在学习西方文化的时候，必须要懂得如何取其精华，去其糟粕，如果盲目地学习就容易犯"东施效颦"一样的错。