成语解释：
结构用法：- 美酒嘉肴是一个联合式结构的成语。作主语、宾语、定语；指好酒好菜
引经据典：- 明·凌濛初《二刻拍案惊奇》第19卷：“是日同衙门官摆着公会筵席，特贺到任，美酒嘉肴，珍羞百味。”
单字详解：- 美(měi)：1.好，善：～德。～学。～谈。审～。～丽。～容（美化容貌）。～不胜收。 2. 得意，高兴：～滋滋的。 3. 称赞，以为好：赞～。～言。～誉。 4. 指“亚美利加洲”（简称“美洲”）：北～。南～。 5. 指“美国”：～元。～籍华人。
- 酒(jiǔ)：1.用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。
- 嘉(jiā)：1.善，美：～言。～宾。～言懿行。 2. 夸奖，赞许：～奖。～许。～勉。 3. 吉庆，幸福：～祥。～偶。 4. 欢乐：～会。 5. 姓。
- 肴(yáo)：1.做熟的鱼肉等：～馔。菜～。酒～。美酒佳～。
good wine and dainty dishes