成语解释：
结构用法：- 牛头不对马面是一个主谓式结构的成语。作宾语、定语、状语；指对不上号
引经据典：- 清·李宝嘉《文明小史》第二十四回：“尽其所有写上，都是牛头不对马面。”
单字详解：- 牛(niú)：1.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。 2. 星名，二十八宿之：～斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲：～气。 4. 姓。
- 头(tóu)：1.人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：～骨。～脑。～脸（ａ．头和脸；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，体面）。～角（jiǎo ）（喻青年的气概或才华）。 2. 指头发或所留头发的样式：留～。剃～。 3. 物体的顶端：山～。笔～。两～尖。 4. 指事情的起点或端绪：从～儿说起。～绪。 5. 物体的残余部分：布～儿。 6. 以前，在前面的：～三天。 7. 次序在前，第一：～等。～生。 8. 首领：～子。～目。 9. 方面：他们是一～的。 10. 临，接近：～睡觉先洗脸。 11. 量词，多指牲畜：一～牛。 12. 表示约计、不定数量的词：三～五百。（頭）
- 不(bù)：1.副词。 2. 用在动词、形容词和其它词前面表示否定或加在名词或名词性语素前面，构成形容词：～去。～多。～法。～料。～材（才能平庸，常用作自谦）。～刊（无须修改，不可磨灭）。～学无术。～速之客。 3. 单用，做否定性的回答：～，我不知道。 4. 用在句末表疑问：他现在身体好～？
- 对(duì)：1.答，答话，回答：～答如流。无言以～。 2. 朝着：～酒当歌。 3. 处于相反方向的：～面。 4. 跟，和：～他商量一下。 5. 互相，彼此相向地：～立。～流。～接。～称（chèn）。～峙。 6. 说明事物的关系：～于。～这事有意见。 7. 看待，应付：～待。 8. 照着样检查：核～。校（jiào ）～。 9. 投合，适合，使相合：～应（yìng ）。～劲。 10. 正确，正常，表肯定的答语：神色不～。 11. 双，成双的：配～。～偶。～仗（律诗、骈文等按照字音的平仄和字义做成对偶的语句）。 12. 平分，一半：～开。 13. 搀和（多指液体）：～水。 14. 量词，双：一～鹦鹉。
- 马(mǎ)：1.哺乳动物，颈上有鬃，尾生长毛，四肢强健，善跑，供人骑或拉东西：～匹。骏～。～到成功。～首是瞻（喻跟随别人行动）。 2. 大：～蜂。～勺。 3. 姓。
- 面(miàn)：1.头的前部，脸：脸～。颜～。～目。～～相觑。 2. 用脸对着，向着：～对。～壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。 3. 事物的外表：地～。～友（表面的、非真心相交的朋友）。～额（票面的数额）。 4. 方位，部分：前～。反～。片～。全～。多～手。 5. 量词，多用于扁平的物件：一～鼓。 6. 会见，直接接头的：当～。～议。～晤。耳提～命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平～。曲（qū）～。 8. 粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：～粉。～食。～包。 9. 粉末：药～儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物：～条。 11. 食物含纤维少而柔软：这种瓜很～。
The head of a cow is not right for the noodles of a horse