成语解释：
- ①比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。②比喻高超的艺术技艺。亦作“烹龙庖凤”。亦作“烹龙煮凤”。
引经据典：单字详解：- 烹(pēng)：1.煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。
- 龙(lóng)：1.传说中的一种长形、有鳞、有角的神异动物，能走，能飞，能游泳，能兴云作雨：～舟。～灯。～宫。～驹（骏马，喻才华出众的少年）。画～点睛。～蟠虎踞。 2. 古生物学中指一些巨大的有四肢有尾或兼有翼的爬虫：恐～。 3. 封建时代用作皇帝的象征，或称关于皇帝的东西：～颜。～体。～袍。 4. 姓。
- 砲(pào)：1.同“炮3”。
- 凤(fèng)：1.传说中的鸟王（雄的称“凤”；雌的称“凰”）：～凰。～雏（幼小的凤；喻英俊少年）。龙肝～髓（喻极难得的珍贵食品）。龙驹～雏（喻有才华的英俊青少年）。雏～清于老～声。 2. 姓。
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